在周星驰电影中常常露脸的演员们，经常是屡出奇招，出其不意，各有各的绝招和贱法，成为了观众判定周氏喜剧的重要符号，他们极尽所能的掉节操和搞怪，将人们心中埋藏的不敢尝试的低俗念头和恶趣味夸张的呈现在银幕上，让观众感到又爱又恨
而这一位石榴姐，就是万中无一的代名词，也是周星驰电影里最不可缺的元素，比如花还要被人世人景仰，她就是石榴姐的扮演者为苑琼丹。
在苑琼丹超过100部的作品里，大部分都是扮丑或者犀利的角色，虽然《唐伯虎点秋香]》已经过去了二十多年，但是那个大龅牙香肠嘴，又臭美的石榴姐，到现在依然是苑琼丹的代名词。除了石榴姐以外，苑琼丹还多次在周星驰电影里饰演老鸨的形象，在《大内密探零零发》里，她也忍不住开始自嘲，出场便说到：“哈哈老鸨又是我啊”。
苑琼丹曾说：漂亮演员很多啦，但适自己的角色最重要啊！扮丑没关系啊，不是有那么多人喜欢石榴姐 吗？ 说明我演丑成功啦！年轻时的苑琼丹考取了亚视艺员培训班； 有着超人毅力的她成为那个班里为数不多坚持下来的演员。
年轻时的苑琼丹鹅蛋脸大眼睛， 扮上古装就像个大家闺秀，一点都不比秋香逊色。在武侠剧《越女剑》中，她饰演痴情女子小姜，完全让人无法联想到后期的喜剧形象，当年的颜值绝对不输林青霞。
在周星驰的电影里有很多有“笑果”的角色，周星驰本人和搭档吴孟达自然不用多说， 出演过女主角的张敏、邱淑贞、蓝洁瑛也是鼎鼎大名的美女演员，在周星驰电影的众多角色 中，苑琼丹的石榴姐能够如此深入人心，成为经典的喜剧符号，足以可见她的功力和对于表演的献身。
有林黛玉的感脚
说到感情，失去林正英后的许多年里，苑琼丹都没开始新恋情。这并不是因为苑琼丹“丑”或者“搞笑”没有人追，而是她对林正英的感情太重。但后来她还是遇见了那个对的人——身家逾亿的玻璃大王黄乃扬，嫁入豪门的结局，虽然有点俗套，但有人能替林正英爱石榴姐，还是好为她高兴。
现在的苑琼丹已经56岁，身材还是一如既往的好，在荧屏上偶尔也还能看到她的身影。虽然她一直以来都是配角，但她就是最美女主角。你们喜欢苑琼丹吗？